NASI AYAM PENYET

BAHAN-BAHANNYA=

BAHAN 1
-1/4 ayam pencen(tua)

BAHAN UNTUK PERAP AYAM
-4 ulas bawang
-5 ulas bawang merah
-2 sudu besar ketumbar
*semua ini dikisar

CARA MENYEDIAKAN AYAM PENYET
-ayam direbus 30 hari minit dengan bahan yang dikisar tadi (bahan perap ayam) dengan sedikit garam.
-rebus ayam tadi sehingga empuk sebelum digoreng garing.
-kemudian hidangkan dengan hirisan timun,salad,kobis,& ulam-ulam yang anda suka.

MENYEDIAKAN SAMBAL
-20 biji cili api, 5 biji bawang merah, 3 biji tomato & 3 inci belacan.
-semua bahan ini digoreng dahulu sebelum di tumbuk..

TERAKHIR CARA MEMAKANNYA
-1 pinggan nasi putih
-1 pinggan ayam yang siap digoreng tadi(step 3)
-1 mangkuk sambal
-1 mangkuk sup(idea sendiri)
-1 jaq gelas air suam(mengikut citarasa)

                                                             SELAMAT MENCUBA